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揭盖加水

作者:本站 添加时间:2020.9.4 来源:粤岭说书公众号

话说,在清朝的时候,有一个“满洲仔”是个二世祖,游手好闲、好食懒做,平时以玩鹌鹑为乐。一次他赌钱输了,公粮又未到,他就想了个办法向茶楼敲竹杠。             

这日,他上茶楼饮茶,趁人不注意,就把茶水倒掉,把一只鹌鹑偷偷放在自己的茶盅里,用盖盖上。茶楼的企堂不知道他的把戏啊,拿着水壶一个桌子一个桌子地给客人加水,来到他面前了,又照样地揭开他的茶盅盖,谁知里面的鹌鹑“扑”的一声,一飞飞走了。好啦,那二世祖就趁机撒,说:“喂,你放走我那只金丝雀,我这只金丝雀食在孟加拉国买回来的,价值连成,你要陪给我。”哈哈,居然把一只不值钱的鹌鹑说成是金丝雀。那企堂一听,以为自己真把别人的宝贝给放了,心里谎得很,说:“客官,不放也放了,那怎办啊,我也不想的,我真不知道怎办。”一边说着,一边就找来老板。老板猜想概是来闹事的了,就问:“客官,到底什么事啊?”“老细,你这伙计放走我的金丝雀,你要赔。就收你那么一百两了事吧。”哇,狮子大开口,这还了得!但没办法啊,如果去到衙门那里,衙门得人肯定偏帮他的。老板明知他是敲诈,但为了息事宁人,唯有破财挡灾,忍痛赔了一百两给那二世祖。

受了这次的教训,老板就醒精(变聪明)了,马上下一道命令,要求手下的企堂的伙计:“你们听着了,以后不能随便走去给客人加水,他们不揭开盖,你们就不用过去给他加。”并且在茶楼的大堂贴出告示,告诉来帮衬的人客,凡是要企堂过来加水的,要预先把自己的茶壶或茶盅盖揭开,否则企堂不会过来给你服务。

后来,别的茶楼也生怕出现“鹌鹑敲诈”的类似事件,也纷纷仿效他的做法,无形之中,就成了广州的一个茶俗了。


(责任编辑:木每)
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